德阳特产
德阳潮扇
“德阳潮扇” 源于广东潮州团扇。清光绪（1892年）年间任福建仙游县同知包善诚，罢职回乡带回潮州团扇，并在制作工艺上加以改进，形成了德阳潮扇的独特风格，其工艺水平远胜于潮州团扇，故成为德阳一绝。德阳潮扇的制作，以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料，扇面有猪腰型、蝙蝠型等多种，上面配以山水画、诗词等既实用又美观，文化品位极高。1895年，德阳潮扇成为供品，受到慈西太后青睐。抗战后，四川书画大师张大千、叶浅予等分别为扇面作画，大大提高了德阳潮扇的知名度，制扇业由此达到鼎盛时期，扇庄发展到30多家，潮扇远销国内外。1943年，德阳潮扇被作为国礼赠给美国总统罗斯福，已被收藏于美国国家博物馆。1956年，德阳潮扇乃被作为国礼赠送给苏联、罗马尼亚、印度等10多个国家元首。
孝泉果汁牛肉
果汁牛肉是天府之国、美食之乡、回民聚集地德阳孝泉的地方风味名食，其历史悠久，远近驰名。该食品具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点，故名"果汁牛肉"。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴，馈赠亲友的佳品。
黄许松花皮蛋
黄许松花皮蛋是旌阳区黄许镇禽蛋厂生产的拳头产品。该厂始建于1980年，现有职工21人，固定资产800余万元，年产松花皮蛋800余万只。
绵竹年画
绵竹年画是中国四大年画之一，是一种民间绘画艺术，其纸取材于绵竹之竹，绵竹所产竹品种繁多，质纤柔长。杜甫有诗称赞：“华纤，他年到，绵竹亭亭出县高。江上舍前无此物，幸分苍翠拂波涛。”明清绵竹造纸业蓬勃发展，为年画制作提供了有利条件。
清咸丰年间《绵竹县志》说：“竹纸之利仰给数万家犹不足，则印为书籍，制为桃符，画为五彩神荼郁垒，点缀年景。”清嘉庆年间，由于经济繁荣，绵竹年画进入鼎盛时期，年画行会也相应建立，名“伏羲会”，有专业从业人员九百余，作坊三百多户，画商更加过江之鲫，购进销出，囤积贩运，成为从事纸业的经营内容。
绵竹蜀绣年画
《寿天百禄》新中国建立以来，特别是近十年，党和政府非常重视浇灌培养这株民间艺术奇葩，使绵竹年画得到了有効的抢救保护、继承和发展。使绵竹年画在继承传统的基础上，遵循“艺术当随时代”的真谛，从形式到内容，从内容到载体，从载体到制作方法、包装等都进行了创新，使绵竹年画逐步走向了日常化、实用化、装饰化、礼品化、收藏化、宣传化，其时代精品走向了收藏领域。又特别是近两届省、市“绵竹年画节”的举办给绵竹年画的发展带来了新的契机和活力。
中江柚
中江柚，以独特的风味著称。果大，皮薄，可食比例大。果肉乳白微黄，质地脆嫩化渣，酸甜适度，汁多味美，营养丰富，有止咳，化痰，顺气，平喘的药用功能。中江柚栽植历史悠久，但在漫长的岁月里，由于一般农民未掌握果树嫁接管理的科学技术，故发展缓慢。
1975年柑桔选种，中江柚以它早产性，丰产性，耐贮性、抗逆性等各项指标均超过当地普通柚种，受到果树专家和有关部门重视，列为当地开发农业的重点项目。国家林业部列为全国“八五”百项林产品重点开发科技项目。1986年在全省柚类鉴评会上获唯一的肉质满分。1990年在德阳市柑桔鉴定会上又位居榜首。1991年在全省水果评审会上被专家评为肉质第一名，果形第二名的优质水果。
什邡板鸭
板鸭是著名的传统产品。以城关李武师（华国）、姜烧腊（天聪）两家产品为最。1891年，李五师板鸭已畅销省内外。
年销生、熟板鸭达三万余只：姜天聪在清光绪年间即从事腌卤业务，历经三代，一百余年，年销生、熟板鸭二万余只。他们生产的板鸭工艺独特，吃味爽口，深受欢迎。解放后，什邡板鸭继承了以前的工艺特点，生产经营至尽不衰。
中江竹编
中江县内产慈竹，农家房前屋后，荒山野岭，遍地栽植，四季常绿，郁郁葱葱。
慈竹剖成篾块，篾丝，编织席垫，筛，筐，篓、篮、箕凉扇、门帘等等，为农民普遍从事的手工副业。民间有一大批能工巧匠。尤其以太和的竹扇，悦来的花簸箕，朝中的门帘、通济的京式提篮等产品最佳，工艺均较精巧。竹篾细如丝，薄如纸，能编织出各型装饰图案，或花鸟虫鱼，或文字题诗。也有先编成后再配诗作画的。或素或艳，‘色调和谐，雅俗共赏，倍受青睐。竹编制品作馈赠礼物，不失为上品。
德阳酱油
德阳酱油源于清朝同治年间至今有百余年历史。
连山回锅肉
连山回锅肉的特征是切片大且薄，大如成人手掌，宽三寸有余，其厚度不过两毫米，在视觉上已是非同寻常。此菜味道的特点是，半肥半瘦，口感相宜，且肥而不腻，略带辣味，咸中有甜。再是色泽油黄，亮润爽眼，色、香、味、形俱佳。连山回锅肉的配料也有别具一格的地方，除了香蒜苗、青椒、郫县豆瓣、永川豆豉、德阳酱油这些常用料，加入炸锅魁则是独出心裁，别于其他回锅肉。炸锅魁香酥清脆，平添别样味道。一道菜品，多种滋味，美哉口福。
吃连山回锅肉还会派生一些妙处，首先它会令人精神愉快。啖下一块巴掌大、香味四溢的连山回锅肉，美美地大饱口福后，那种古人大碗喝酒、大块吃肉的痛快豪爽随之产生，勇气和潇洒同时表现出来，不能不令人倍感快意，精神为之焕发。
广汉缠丝兔
广汉缠丝兔，广汉市历史悠久的地方传统食品，在国内享有很高的盛誉。其色泽红润、味美鲜嫩、肌肉紧密、肉质细嫩、鲜香味长，而且高蛋白，低脂肪。一般都采用先取出放置温热水中漂洗干净，剁成了大块，放锅中煮熟，即可食用。
绵竹剑南春
剑南春原产于绵竹剑南镇原于宋代兴于唐朝在唐时被誉为宫廷御用酒，到了明清时期更是响于整个巴蜀大地；到1984年荣获国家名酒称号，1986年剑南春系列产品先后出口欧洲，东南亚、北美和港、澳、台等30个国家和地区。剑南春以中国名泉之一的玉妃泉水精心酿造而成。也是德阳的历史最悠久的特产之一。
什邡卷烟
什邡晒烟种植已有300多年历史，所产晒烟色泽红亮，口感柔顺，品味醇香，清光绪年间被作为宫廷贡品。什邡烟厂生产的“长城”、“工字”、“狮牌”雪茄，广销全国二十多个省、市、自治区，并出口俄罗斯、埃及、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国家和澳门地区。“长城”雪茄曾多次代表中国参加国际博览会，荣获“大马士革”国际金奖、“巴拿马”银奖，2005年度被评为“中国雪茄最具影响力品牌”。目前，什邡雪茄已被誉为世界三大名牌雪茄之一。1981年《国家烟草专卖条例》颁布后，什邡晒烟被列入全国名晒烟行列，1983年什邡被国家确定为名晒烟生产县，白毛晒烟被列为国家二类农副产品。2007年2月，什邡被授予“中国雪茄烟之乡”称号。
中江挂面
中江手工挂面历史悠久，相传为南宋绍兴年间创制，至今有近千年历史。此面为传统特产，手工精制，条细如丝，粗如韭叶，神奇而中空，堪称一绝。因工艺复杂，受气候限制，历代以珍品上贡。它的特点是味甘色白，柔嫩可口，面体因经多次发酵而有微孔，故有“茎直中通”之说，其特别柔嫩易消化也缘于此。现在为增加其营养成份，在制作过程中又分别加以韭汁、菠菜汁、鸡蛋精、鸡蛋黄、朱神砂等制成蛋清面、蛋黄面、朱砂面、翡翠面等，以满足不同消费者的需求。中江挂面曾先后数次被省、地、市、县评为地方优质特色食品，深受广大消费者青睐。是探亲访友、馈赠亲朋的最佳食品之一。
中江八宝油糕
中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料，掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等，用手工制作的糕点佳品。因工艺特殊，选料考究，制作精细，营养丰富，外酥内软，香甜可口，品质优良曾先后四次被省、地、市、县评为优质糖果，被誉中江食品中独具特色的传统营养食品。八宝油糕的特点是油而不腻，酥而不涩，甜度适中，香味适宜，富营养，易消化，是很好的营养滋补佳品。
罗江豆鸡
德阳名小吃罗江豆鸡，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。
【来源】罗江豆鸡的创始人袁通儒，号崇大，自幼礼佛。民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧，三年后还俗闯荡江湖。一个偶然的机会，袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭，没有下酒菜，店家给他弄了一碟麻油豆皮，他吃后顿受启发，回家后以黄豆试制成了要比鸡毛饭店豆皮更美味可口的"豆鸡"来维持生计。袁通儒反复总结制作 豆鸡的工艺，于民国25年制作了首批豆鸡送往成都花会佛教食品展览会展销，获专利权，并取得了金质招牌一面，从此豆鸡扬名。
【营养】 其营养成份通过现代科学测试，富含人类不可缺少的植物蛋白、铁及20多种氨基酸，其中含钙是猪肉的33倍，含磷是猪肉的3倍。食用能强化人体心脏造血功能，调剂大脑神经系统，增强食欲。罗江豆鸡不仅是食素者、佛教徒的高级菜肴，而且是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的方便食品。
德阳名人
东汉末期蜀汉以辩材出众的大司 农秦宓
著名孝子，二十四孝中“涌泉跃鲤”的姜诗
著名孝子，二十四孝中“安安送米”的安安
唐朝高僧，禅宗八祖马祖道一
北宋诗人、诗文革新先驱苏舜钦
南宋宰相、抗金名将张浚
南宋学者，湖湘学派代表人物张栻
清代农学家 张师古
清朝文学家，川菜川剧之父李调元
戊戌变法六君子之一杨锐
著名高僧，中国佛教协会副会长 能海法师
国民党元老，民国政治家 戴季陶
第一个翻译《资本论》的 陈豹隐
近代诗人，台湾诗坛三老之一 覃子豪
抗美援朝战斗英雄 黄继光
新财富劳斯莱斯500富人榜第10名 刘汉
企业家，全国工商联副主席 刘沧龙
四川省人民政府副省长 王宁
中共攀枝花市委书记 刘成鸣
攀枝花市人民政府市长 张剡
沈阳军区副参谋长 周汉江少将
中国军事教育协会常务副会长 胡永丰少将
全国档案战线的时代楷模 刘义权
中国工程院院士 秦顺全
四川蔬菜研究所所长 刘光基
著名巴蜀文化学者、巴蜀文化研究专家 袁庭栋
中国区域经济与城市发展学者，新经济时代新体制经济学的倡导者 刘斌夫
广州军区政治部战士文工团 国家一级编剧 著名军旅词作家 陈道斌
方言艺人“中江表妹”
歌手光头 李进
著名新生代作家 黎阳
著名主持艺人 谢娜
著名少女艺人 张含韵
著名网络作者，天蚕土豆
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