南阳特产
土特产
伏牛山珍（花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、猴头菌、鹿茸菌、茶树菇、真姬菇、黄丝菌、竹荪菌、地皮菜、荠菜、拳菜、山茱萸、桐桔梗、山野菜等食用菌）精品山珍六组合。
南阳黄酒（邓州光照、镇平五朵山、西峡石龙堰）、米醋（界中牌）、南召小磨油（香油）、鹿血酒；唐河五香牛肉、唐河麻糖、唐河桐蛋、全牛宴、郭滩烧鸡、赵记油茶；桐柏豆筋、云溪山货、桐桔梗茶、桐柏红茶；新野臊子，龙潭米酒；社旗三粉、绿豆面、兔肉；方城木瓜酒、木瓜茶、烩面、丹参茶、丹参蜜、益母膏、养生果；内乡山珍营养粉、野山鸡；淅川桑叶茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、香花辣椒酱、丹江风干鱼、酸菜；西峡野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇酱、猕猴桃干、六味地黄酒、养生百菌汤；邓州牛鞭、牛骨髓油茶；鸭河风干鱼、咸鸭蛋。
西峡猕猴桃，俗称“阳桃”。主要盛产我市的伏牛山区中的西峡、内乡、南召等县。西峡县是全国中华猕猴桃商品生产基地县，为国家地理标志产品。
香花小辣椒，淅川县香花镇处于我国南水北调中线工程引水渠首一带，是全国最大的小辣椒集散地，所产的小辣椒以其科技含量高、产业化水平高、产量高闻名遐迩。香花小辣椒辣味纯正，辣香浓郁，品质优良，具有角小、肉厚、色鲜、辣味浓、油份高五大特点，已生产辣椒精、辣椒油、辣椒酱等八大系列50余种产品，远销韩国、香港、新加坡等12个国家和地区。
南阳黄牛，是全国五大良种牛之一，其体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。南阳黄牛及其产品辐射上海、北京等全国十几个大中城市，并远销俄罗斯、韩国、日本、中东、香港等国家和地区。
伏牛山药材（山茱萸、辛夷、天麻、灵芝、山丹参、杜仲等）、桐桔梗、唐栀子、唐半夏、裕丹参。
西峡山茱萸，为名贵中药材，具有滋阴补肾之功能，西峡、南召、内乡等县山高林密，环境独特，非常适宜这一珍贵中药材的生长，被《中国药典》确定为最佳适生区。所产山茱萸肉厚、色红、药用成份高，占全国产量的60%。西峡山茱萸为国家地理标志产品。
辛夷，又名望春玉兰，是名贵的中药材，具有收敛、降压、镇疼、杀菌等功效，又可提取香精，制作香料、饮品和高档食品。我市的南召素有天下辛夷第一县之称，为国家地理标志产品。辛夷面积大、产量高，栽培历史悠久，现有辛夷面积8万亩，年产鲜药1.6万吨，面积和产量均居全国首位，南召县有中国辛夷之乡之称。
工艺品
南阳玉器历史悠久，早在殷商时代，就已开始大量制作礼仪用具及各种佩饰。已发展到拥有花卉、鸟兽、炉熏、人物等四大类上千个品种。异彩纷呈、琳琅满目的南阳玉雕工艺品，行销国内各地，远销东南亚、日本、欧美等30多个国家和地区，被誉为“东方的翡翠”。
南阳晚霞红景观石，又名朝阳红、幻彩石、彩色石是伏牛山脉特有的景观石材，石体多以晚霞般红遍全身而得名。专家推论它的成因源于10亿年前石体在不同地层、地温的相互作用和相互反应下，经长时间高温、发酵、冷却从而形成的自然奇观。属于国内奇缺型景观石材。
南阳烙画起源于秦汉，鼎盛于明清，发展于现代。现有18个系列、130多个品种、上千个花色，主要产品有丝绢烙画、木板烙画、冬青药木烙画筷子等。把中西绘画艺术和烙画艺术融为一体，形成了古色古香、纯正精美、典雅独特的东方艺术风格。多次荣获轻工部、河南省优质产品称号，很多作品被国内外博物馆作为珍品收藏，大型烙画《黄河在前进》悬挂在北京人民大会堂河南厅。
南阳角雕是一种古老的民间雕刻工艺，采用天然优质的牛角加以精雕细刻而成。主要有仿虾、蟹、鱼、鸟、虫、禽、兽、花草等，工艺题材丰富，造型美观大方。产品销往全国各大城市，远销欧洲、美洲、日本、东南亚等国家和地区。
南阳地毯多系手工制作，按其用料不同分为丝地毯（亦称挂毯、壁毯）、丝毛合织地毯和毛地毯三种。南阳地毯图案达450余种，花样繁多，用料考究，图案新颖，做工精细，品质优良。其中，丝毛合织毯是淅川县1975年在全国地毯行业中独创的新产品，它集东方地毯艺术和波斯风格为一体，地平画凸，形如浮雕，富有强烈的自然立体感，被誉为地毯中的明珠。
南阳丝绸以色泽鲜润，软亮轻柔而载誉海内外。传统丝绸分家丝绸和山丝绸两种。家丝绸以桑蚕为原料，山丝绸以柞蚕丝为原料，亦称柞绸。两种丝绸均质地精良，严谨致密，图案美观，灿若云锦，“久已四方驰名”，是河南出口大宗之货。南阳众多的丝绸品种中，以柞木丝二六生绸历来是国际市场的王牌货，柞水丝二六熟绸被国家列为名牌产品。
南阳黄石砚，名列中国五大名砚，始雕于汉代，盛于唐宋，是历代书画家赞赏和珍藏的文房四宝佳品。黄石砚具有石质如玉，其声如磬，其色多彩，发墨如脂的特点。明代马愈在《方城石》中称之为“石中上品”。其中类有青石、青紫石、墨石、凤眼石、红云石、纯紫石等6大类。 |
