湘潭市旅游
湘
潭旅游景区基本上形成了三大板块:以韶山为代表,以彭德怀纪念馆为主要组成部分的红色旅游;以湖南水府旅游区为代表,以湘潭农博园和昭山风景名胜区为重要组成部分的绿色山水旅游;以齐白石为代表的历史文化旅游。三大板块构筑了湘潭旅游的大框架,特别是红色旅游在全国是首屈一指。
风景名胜
景区名称 |
景区等级 |
景区简介 |
韶山 |
国家5A级 |
主要景点有毛泽东故居、毛泽东纪念园、韶峰、滴水洞等。 |
乌石 |
国家4A级 |
主要景点有彭德怀故居、彭德怀纪念馆、铜像广场、乌石峰等。 |
东山书院 |
国家4A级 |
全国最早的新式学校之一,保存最为完整的清代书院。 |
陈赓故居 |
国家3A级 |
景区由陈赓故居、陈庚墓园和生平陈列馆组成。 |
茅浒水乡 |
国家3A级 |
湖南农业旅游示范点、国家五星级休闲农庄。 |
涟滨书院 |
国家3A级 |
包括曾国藩生平研究馆。 |
湘潭农博园 |
国家3A级 |
全国农业旅游示范点、农业科技示范基地 |
水府庙 |
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国家湿地公园、湖南省重点休闲度假旅游区。 |
东台山 |
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国家森林公园、湘乡八景之首。 |
齐白石纪念馆 |
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收藏了齐白石国画作品和早期雕花作品数十件。 |
昭山 |
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古潇湘八景之一。 |
隐山 |
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湖湘学派发源地。 |
酒店和旅行社
全
市星级饭店18家,其中,新建成五星级饭店1家,盘龙山庄大酒店;四星级2家,华都国际大酒店、韶山德盛宾馆;提质改造三星级饭店5家,湘潭宾馆、嘉园大酒店、龙腾大酒店、湘乡龙城宾馆、韶山港越大酒店。二星级10家,休闲娱乐场所80家。另外还有国宾馆1家,韶山宾馆。拟创五星级酒店3家,梦泽山庄、华宇国际大酒店、韶山华龙亿豪大酒店。至2007年底,全市旅行社已发展到29家,其中国际旅行社2家,湘潭嘉年华国际旅行社已具备经营出境游组团社的资格。宾馆、旅行社基本实现了标准化、规范化管理。
湘潭市地方特产
湘潭人民用生动幽默的民谚“龙牌酱油灯芯糕,槟榔果子水上飘,十里荷塘百里香,砣砣妹子任你挑”总结了湘潭盛行一时的“特产”。
槟榔
槟榔作为一种食品,已在湘潭生根发展达三百余
年的历史,据《湘潭市志》介绍:一六五0年(顺治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,县城人口数万,所剩户不上二、三十,人不满百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域,从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城内居民患臌胀病,县令白景将药用槟榔分患者嚼之,臌胀病消失,尔后原患者常嚼之,以致使未患者也随嚼之,久而成习。由此,湘潭槟榔逐步得到发展。槟榔作为湘潭地区市场中重要商品的地位,槟榔摊遍布大街小巷。历史上槟榔制作以家庭作坊加工,少量制作的生产方式为主,20世纪90年代后,开始出现以现代技术生产包装的大规模生产的槟榔企业,例如小龙王、宾之郎、胖哥、友文、皇爷等。机械包装制品渐渐胜过手工包装,占据市场主体,而且湘潭槟榔逐渐渗透到湖南省内其他地区乃至国内其他城市。
湘莲
湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭湘莲产量占全国的63.4%,且质量均为上乘,年成交额1.2亿元左右。湘潭县有4000多人从事着莲子的种植、加工、贩运。以花石镇为囤积地,该镇有一个颇具规模的湘莲市场。莲子的系列产品及深加工也在不断的发展。1992年中国国立商检局对湘莲测定认为,净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素、性平、味甘,具有降血压、健脾胃、安神固精、润肺、清心之效,莲芯性味苦寒,有强心镇静、清热平火、除烦利尿之功能。湘莲被誉为中国南方“人参”。
龙牌酱油
龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。清乾隆年间,湘潭有吴源泰、吴恒泰两家制酱作坊,相互竞争,制酱工艺不断提高,逐渐形成一套独特的酿造工艺。龙牌酱油选用优质黄豆、面粉为主要原料。龙牌酱油早在本世纪就以其鲜明的特色和风味名扬日本、港澳、南洋及至欧美等地,成为湘潭久盛不衰的名产。
灯芯糕
灯芯糕是湘潭的传统副
食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断吃到最后一根,不多不少整整24个小时。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。140多年前,在清代咸丰年间全国名特产品博览会上,湘潭灯芯糕被评为一等特产;1915年巴拿马国际商品赛会上,受到各国代表的称赞;1988年5月,又被评为湖南省“名糕点”。此后,灯芯糕的质量不断提高,改用提炼过的纯桂子油取代原配方中的肉桂粉,使产品的桂味更加纯正浓郁,荣获湖南省优秀产品的称号。
乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以 糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成。因以农 历十二月(腊月)薰制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。 |